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1、酸辣卷心菜 酸辣卷心菜原料：卷心菜、茴子白、剁椒。

2、 做法： 卷心菜用手撕成大块儿，中间的筋绊不用。

3、 油锅热后放入剁椒，再放入卷心菜急火快炒，出锅前加入一大勺醋，翻炒片刻即可出锅。

4、 本菜具有滋养脾民开胃增食，去腻解毒的功效。

5、适用于脘腹痞满，不欲饮食，口中粘腻等病症。

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