(资料图片仅供参考)

解答：

1、准备适量的速冻水饺，不需要解冻。汤圆解冻后会变软，下锅煮容易破皮露馅，软踩的形状也不好看。

2、烧一壶热水。锅里有小水泡的时候，放一点盐，这样可以避免饺子煮的时候粘在一起。如果家里人多，可以换个大一点的锅煮饺子。

3、饺子入锅后，大火煮2分钟，中火煮3分钟。时不时用勺子搅动锅里的饺子，让它们动起来，避免粘锅。当你用勺子推饺子时，你应该温柔，不要压碎它们。

4、将饺子煮至浮出水面，锅中加少许冷水，就像煮饺子一样，加冷水2-3次。这样饺子才能煮透。

5、等饺子煮到浮三次，就可以关火了，时间不要太长，以免被煮成一锅粥。

6、包饺子的时候，用勺子往碗里带点汤。不要用漏勺盛汤圆。没有汤汁的保护，汤圆会卡在漏勺的网孔里，很容易露出馅料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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