Carlton McCoy, Jr. 和劳伦斯家族很高兴地宣布推出 Haynes，这是一系列来自纳帕谷库姆斯维尔 AVA 海恩斯葡萄园的充满活力、矿物驱动的单一庄园葡萄酒。Haynes 于本月直接面向宾客推出，是 Lawrence Wine Estates 的第三个新葡萄酒品牌，并由其销售和营销合作伙伴 Demeine Estates 进行有针对性的分销。

新品牌体现了劳伦斯葡萄酒庄园首席执行官、侍酒师麦考伊和 Nico Cueva 之间的创造性合作，后者于 2020 年 1 月加入劳伦斯葡萄酒庄园担任海恩斯首席酿酒师。他们共同的愿景是尊重血统并展现潜力这个独一无二的网站。在他的整个职业生涯中，尼科曾在圣巴巴拉、澳大利亚和南非等葡萄酒产区的酒窖和葡萄园工作过，之后来到索诺玛的科斯塔布朗 (Kosta Browne) 担任首席酿酒师。尼科原本是一名有机农民，他对土地有着深厚的感情和尊重，这也让海恩斯坚定了对自然农业的承诺。

【资料图】

历史悠久的海恩斯葡萄园最初由詹姆斯·惠特福德 (James Whitford) 于 1866 年从内森·库姆斯 (Nathan Coombs) 手中购买，占地 43 英亩，其中 27 英亩种植葡萄树。这里海拔较低，可以看到圣巴勃罗湾，这种小气候的特点是温度较低，风和海雾经常吹过，徘徊在成排的葡萄藤之间。地理对史前硅藻土和老藤的影响使葡萄园成为纳帕谷最珍贵的地点之一，能够生产结构丰富、酸度和矿物质新鲜的葡萄酒。

“海恩斯葡萄园是纳帕谷历史的重要组成部分，其 20 世纪 60 年代末种植的传统葡萄藤至今仍茁壮成长，”Carlton McCoy, Jr, MS 说道。“这是一个有自己的故事的地方，我们很荣幸能够保护这片土地并推出一个新品牌，将世界上最伟大的葡萄园之一的故事带入生活。纳帕没有任何葡萄酒的味道能像海恩斯那样。”

海恩斯寻求通过低干预酿酒工艺来尊重和创新纳帕谷的经典酿酒风格，以酿造出让葡萄园占据中心舞台的葡萄酒。这些葡萄酒展示了库姆斯维尔的史前海洋土壤与牢固扎根于此的数十年藤蔓之间的共生关系，产出的果实具有非凡的活力和透明度。

首发产品包括一系列独特的霞多丽葡萄酒——2020 年年份的 Vigneron、Forgeron 和 Corazon 瓶装葡萄酒——以及 Forgeron Syrah 2021 和 Forgeron Pinot noir 2021。

“我们将自己视为牧羊人而不是制造商，并利用我们作为农民、地质学家、电影制片人和酿酒师的集体经验，酿造出反映纳帕谷和库姆斯维尔地区品质和历史的葡萄酒，”奎瓦说。“我们的愿景是培养人们对纳帕谷老藤的持续钦佩，我们认为这是真正的稀有和礼物。”

海恩斯精品葡萄酒系列包括：

海恩斯维尼龙霞多丽 2020 年(120 美元)

(劳伦斯葡萄酒庄园/海恩斯葡萄园)

海恩斯弗格龙霞多丽 2020 年(150 美元)

(劳伦斯葡萄酒庄园/海恩斯葡萄园)

海恩斯科拉松霞多丽 2020 年(250 美元)

(劳伦斯葡萄酒庄园/海恩斯葡萄园)

海恩斯福格隆西拉 2021 年(150 美元)

(劳伦斯葡萄酒庄园/海恩斯葡萄园)

海恩斯福杰隆黑皮诺 2021 年(150 美元)

(劳伦斯葡萄酒庄园/海恩斯葡萄园)

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